Cuchillos Global              

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PRODUCTOS

 

 Hay cuatro series de cuchillos Global: Series G, GS, GF y GSF.

Los cuchillos Global de la serie G, GS y GF se construyen de tres pedazos de acero inoxidable de CROMOVA 18: La lámina y las dos mitades del mango. Las dos mitades del mango se sueldan juntas y se llenan con la cantidad adecuada de arena para crear el equilibrio perfecto de cada cuchillo Global. Los cuchillos Global de la serie de G y GS que son cuchillos de hojas ligeras y no tienen un collar forjado, se suelda la lámina con el mango en la lámina. Los cuchillos Global de la serie de GF que son cuchillos de hojas de mayor peso y tienen el collar forjado, se suelda la lámina  en el mango. Los cuchillos Global de la serie GSF son fabricados de una sola pieza de acero y no tienen soldaduras. 

Todos los cuchillos Global son hechos integramente en un solo material, de la punta del filo al mango.  El concepto de Global fue unir el diseño italiano, la durabilidad alemana y la precisión japonesa. Estos conceptos se reflejan en su diseño.

Los Cuchillos Global se han convertido en los cuchillos preferidos por los mejores Chefs del Mundo y así como la espada distingue al Samurai, los cuchillos Global distinguen al chef profesional.

 

  • Cuchillos Global Serie G 

    Serie G compuesta por cuchillos Global de tamaños standard y de hojas largas como los cuchillos de chef, fileteadores, vegetales, para pan y orientales

    Cuchillos GLobal Serie G

  • Cuchillos Global Serie GS

    Serie GS compuesta por cuchillos clásicos de tamaño pequeño y medio. Los cuchillos Global Serie GS se destacan por la versatilidad de modelos y usos.  Chefs profesionales, cocineros, y amas de casa pueden usar estos cuchillos para satisfacer su creatividad culinaria.

    Cuchillos Global Serie GS

  • Cuchillos Global Serie GF

    Serie GF compuesta por cuchillos Global de hojas largas, más gruesas y pesadas. 

    Cuchillos Global Serie GF

  • Cuchillos Global Serie GSF

    Serie GSF compuesta por cuchillos Global pequeños realizados en una sola pieza, con mango macizo. Los cuchillos Global Serie GSF se destacan por la versatilidad de modelos y usos.  Chefs profesionales, cocineros, y amas de casa pueden usar estos cuchillos para satisfacer su creatividad culinaria.Cuchillos Global Serie GSF

  • Sets de Cuchillos Global

    Global ha creado varios Sets basicos de cuchillos GlobalSets Cuchillos Global

  • Accesorios

    Accesorios para completar la línea de cuchillos GLOBAL. Fundas, Maletines, Tacos, Imanes, Piedras, Chairas, Afiladores, Espátulas, Pinzas y más...

    Accesorios para completar la línea de cuchillos GLOBAL

Se recomienda lavar los cuchillos Global a mano y no en el lavavajillas, y secarlos bien después de su uso.

 

Para Afilar sus Cuchillos Global les recomendamos usar las piedras de afilar Global, MinoSharp o el Afilador de Cerámica MinoSharp Plus. 

 

Para mantener el filo de sus cuchillos les recomendamos usar la chaira de cerámica o diamante.

 

 

 

  

 

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